榨油機(jī)壓榨濕油料危害大
榨油機(jī)在壓榨過(guò)程中我們常用到的工藝是熱榨,將油料進(jìn)行蒸炒,控制油料的溫度以及濕度,來(lái)提高出油率。很多新手在壓榨過(guò)程中因?yàn)槎玫膲赫ブR(shí)有限,會(huì)出現(xiàn)很多錯(cuò)誤的操作不僅會(huì)造成設(shè)備損壞,也會(huì)減少自身收益。
其中冷榨存在誤區(qū),何為冷榨?油料不經(jīng)過(guò)蒸炒進(jìn)行壓榨就是冷榨,不蒸炒不代表不控制油料的水分。直接榨取水分含量大的油料作物,不僅在壓榨過(guò)程中進(jìn)料難、出油低,而且油餅不成餅狀,需要經(jīng)過(guò)多次壓榨才能達(dá)到理想收益,對(duì)于設(shè)備磨損大,減少設(shè)備的使用壽命,收益較低。可以說(shuō)油料水分含量越高壓榨難度越大,設(shè)備出油越困難,油餅中殘留油脂越多。這樣壓榨出的食用油水分含量非常的高,不僅會(huì)影響油脂的口感、色澤,還嚴(yán)重影響油脂質(zhì)量,儲(chǔ)存時(shí)間非常短及其容易發(fā)生變質(zhì),這種食用油對(duì)人體危害很大,屬于非常劣質(zhì)的油脂。
壓榨水分過(guò)高的油料,不僅會(huì)大幅度減少?gòu)S家收益,還會(huì)損害大家的健康,是非常不明智的選擇。大家要認(rèn)識(shí)到壓榨過(guò)程中的誤區(qū),這樣才能獲得更高的收益。如果大家需要相關(guān)的榨油設(shè)備歡迎咨詢、留言,電話0371-56699236。